Фритеза Цхефрее АФВ20 је већа од просечне рерне, али уместо тога има две фиоке.
Увод
Већ годинама сам предани обожаватељ пећи на врући ваздух. Стално се питам – истина је, како време све мање пролази – која је сврха овога, када и традиционална пећница може да уради оно што ради оваква фритеза. Стално вас упозоравају да се све пећнице пеку на врућем ваздуху.
Могло би се рећи да сам навикао на ове критике, чак ме и не боли, јер знам да су их написали људи који никада раније нису користили фритезу. Да сте га користили, и сами бисте знали одговор на питање зашто је то добро.
Добар је зато што је мали, јер троши мање струје од великих пећи и зато што је у овим време док загрејете велику рерну јело већ спремно.
Мислим да ово не треба превише објашњавати. Наравно, постоји још један аргумент у њихову корист, барем у поређењу са пржењем у традиционалном уљу или масти. Непотребно је рећи да у стану неће мирисати ни десетине уља ако ово користим, а и укус припремљених јела биће бољи, неће све имати укус уља.
Дакле, поента је да већ дуго користим фритезе на врући ваздух, свиђају ми се, али није важно шта купујемо. Мој први покушај није прошао баш најбоље, желео сам да уштедим и купио сам јефтину машину, коју нисам много користио, јер забога ништа није хтело да кува у њој.
Под јефтиним, мислите да је био јефтин чак и у поређењу са обично јефтиним кинеским стварима. Другим речима, био је то веома јефтин комад.
Моја прва употребљива пећница била је Блитзволф, а затим је дошла Ултениц, коју користим већ дуже време. Свиђа ми се, добро је, једина грешка није у рерни, већ у томе што године пролазе, моји синови расту, а све чешће примећујем да је Ултениц са корпом од 5 литара већ мали. Више нисам могао да припремим потребну количину меса у једном печењу, а дешавало се да ми од прженог кромпира није довољно.
Наравно, решење је била нова рерна, која више није 5-литарска, већ 8-литарска, и то не 1-, већ двокорпава. Ово је фритеза Цхефрее АФВ20!
Способности
Хајде да прођемо кроз спецификацију! Због капацитета од осам литара и две фиоке, рерна је већа и тежа, али на срећу не толико да не стане у орман у коме је машина до сада користила. Димензије кућишта су 31,5 к 38 к 30,5 центиметара, а тежина машине је 7,8 килограма. И даље је управљиве тежине и величине, тако да и даље не морате да га остављате на пулту све време, може се вратити у орман након печења.
Као што сам написао, капацитет је повећан на 8 литара, а због две фиоке и перформансе су повећане, уместо уобичајених 1500 или боље, 1800 вати, мали овде испоручује 2200 вати. Можете да печете на температури између 150 и 205 степени, уз помоћ 8 унапред програмираних начина коришћења, који подразумевају све од печења на роштиљу до подгревања.
Капацитет од осам литара је подељен 50-50 између корпи, што значи да су уместо корпе од 5 литара већих пећи на располагању две 4-литарске. Корпе су наравно опремљене нелепљивим премазом и наравно могу се прати и у машини за прање судова. Још једна битна ствар у вези са фиокама је то што се на предњој страни обе налази прозор кроз који можемо да видимо стање хране, нема потребе да извлачимо фиоку ако желимо да проверимо месо, кромпир или шта год се кувају.
Корпе су направљене од алуминијума, сама машина је смештена у пластично кућиште. Велики екран са бројним тастерима осетљивим на додир налази се изнад корпи, али на предњој плочи, а не на крову, па је једноставнији и практичнији за коришћење.
Међу могућностима је и аутоматско гашење након пола сата ако печење не прође добро. Ово је безбедносна поставка. Постоји упозорење о окретању хране или протресању помфрита. На крају, али не и најмање важно, ево једне од мојих омиљених функција, Синц Финисх, чије име вам говори шта може да уради, али ћу о томе писати касније!
Хасзналат
Да будем искрен, иако је Цхефрее АФВ20 Аир Фриер један од бољих фритеза, не нуди превише додатака у погледу пржења. У исто време, нисам случајно изабрао ову врсту. У претходном тесту, испробао сам верзију ове рерне са једном фиоком и истовремено пекао пилетину у њој. Испало је одлично, стварно, хрскава кожа, скувана до последње мрвице, могла сам да згњечим кости крила, тако је добро урађено.
Неколико недеља касније, поновио сам овај подвиг са својом пећницом Ултениц, и из неког разлога, пилетина није била ни близу текстуре Цхефрее. Наравно, због мојих тестова, већ сам знао да може бити разлика између пећница, али Ултениц је у суштини одлична структура, није било оброка који не би био савршен да сам га припремио у њему. Једини изузетак је била пржена пилетина у једном.
Па сам помислио, ако Цхефрее већ има пећницу са дуплом корпом, онда не ризикујем, остаћу са овом марком због претходног доброг искуства.
У сваком случају, Цхефрее-ова пећница са једном корпом ми се јако допала због једне ствари, облика корпе. Њена корпа није била правоугаона, већ издужена, па је због тога простор могао да се искористи много боље него у случају исте 5-литарске, али правоугаоне корпе.
Поента је да је облик корпе решења са две фиоке издужен као код машине са једном корпом, наравно незнатно, односно тачно за један литар мањи.
У случају Цхефрее-а са једном корпом, прозор ми се јако допао, али, искрено, нема много практичне употребе. Рецимо да изгледа добро, али цца. то је све. Кроз прозор нисам могао да кажем каква је била текстура хране. Можда има људи којима то ради, мени није успело. Дакле, чињеница да Цхефрее АФВ20 има прозор на обе фиоке није ништа отежавала. У исто време, машина изгледа веома добро са укљученим унутрашњим осветљењем.
Цхефрее АФВ20 има две могућности које ми се заиста допадају. Једна је веома мала, али мислим да је веома корисна иновација. Ово није ништа више од 4-4 држача од силиконске гуме постављене на бочне стране корпи. Сврха овога је да се послужавник који се налази у корпи може поставити не само на дно корпе, већ и навише, тако да при печењу меса кобасица буде ближе грејном елементу, тј. хрскавији.
Волим тако једноставна решења која не коштају ништа, али пружају додатке који су неопходни са становишта употребе!
Још једна интересантна карактеристика је поменута функција Синц Финисх. Као што назив говори, избором ове опције рерна координира време кувања хране која се у њу налази, што значи да уз њену помоћ можемо постићи две ствари. Једна је да не морате да трчите до рерне да проверите да ли је садржај једне од корпи спреман. Друга ствар, која је још важнија, јесте да је храна у једној фиоци већ готова, док се друга још кува, па се садржај прве фиоке хлади.
Када се кување заврши, можете истовремено да испразните садржај две корпе, храна печена у обе корпе биће свежа и хрскава, заиста свеже печена.
Након укључивања, на први поглед, број дугмади на дисплеју је помало застрашујући. Наравно, постоји разлог за то, пошто имамо два коша, а два коша морамо посебно програмирати. Мислим да је то природно, али да бих избегла питања, описаћу да се, наравно, за сваку корпу могу подесити различите температуре печења и времена печења.
Можда је занимљиво да називи унапред програмираних дугмади нису уобичајени, али ће то моћи да примете само они који су користили неколико рерни. Кажи ми.
Уобичајени помфрит, риба, пилећа крилца, бифтек итд. уместо тога, налазимо функције као што су пржење на ваздуху, печење, хрскавост, печење, печење, дехидратација, подгревање и на крају роштиљ (роштиљ).
Наравно, ови начини кувања не нуде ништа додатно, долазе само са унапред подешеном температуром кувања и временом кувања, које се такође може подесити ручно. Ипак, на основу првог теста, постављене вредности су тачне, тако да се можете ослонити на њих.
Процес печења је следећи:
Након укључивања, морате да изаберете коју бочну корпу желите да поставите, то се може урадити помоћу ЛР (лево-десно) дугмади. Након тога, морате или да изаберете један од унапред програмираних режима или ручно подесите време и температуру печења.
Онда можемо да почнемо да печемо или да поставимо другу фиоку да ради и онда да почнемо. Ако је потребан Синц Финисх, не заборавите да га укључите пре почетка печења.
То је то, почиње кување, довољно је да по потреби једном окренете месо или протресете помфрит.
Тест
Сада нисам имао много времена за први тест, одмах сам направио ручак у рерни. Тако да нисам имао много времена јер су штенци били гладни. Ј Поховани кромпир, колутиће лука, пилећа прса и рибљи филе, додала сам мало зеленог украса и то је то. Дакле, ништа екстра. Током печења нисам доживео ништа занимљиво ни у негативном ни у позитивном смислу.
Проверио сам вредности за постављене програме, установио сам да су добре, и биле су. Укључио сам осветљење фиока за фотографије и видео клипове, али као што сам горе написао, мислим да ова ствар са прозорима и светлима нема много практичне користи. Барем не видим такву корист.
Цхефрее АФВ20 фритеза – резиме
Са сигурношћу могу рећи да је Цхефрее АФВ20 фритеза срећом то ме није изненадило. Очекивао сам да ће бити добар и био је, беспрекоран комад. Дугуљасте корпе су ми и даље врх срца, гледајући величину, мислим да ће у корпу од 4 литра стати једна мања цела кокошка, па ћу моћи да испечем пилетину са кромпиром у једном потезу, а уз помоћ од Синц Финисх Такође ћу моћи да синхронизујем време кувања.
Нисам имао прилику да пробам роштиљ са горњом позицијом плеха, али планирам да направим следеће печење овако, мислим да ћу изненадити породицу са Братвурстом, једва чекам.
Све у свему, дакле, а Цхефрее АФВ20 чини се да у великој мери функционише. нажалост, због дизајна са две корпе, цена је нешто виша од традиционалних пећница са једном корпом, али захваљујући тренутно (још увек) распродаји кухињских уређаја у Ранвее продавници, 6П33ГВР2А9ЈВ са купонским кодом, можете га купити за 125 долара, односно отприлике 46 ХУФ, што није лоша цена. Мислим да је тако.
Купи овде:
Цхефрее АФВ20 фритеза
