Изаберите страницу

БлитзВолф БВ-СМ1 тест - професионални роштиљ и роштиљ у пола цене

БлитзВолф БВ-СМ1 тест - професионални роштиљ и роштиљ у пола цене

Печење постаје једноставно и брзо уз Блитзволф роштиљ, гости могу доћи

БлитзВолф БВ-СМ1 тест - професионални роштиљ и роштиљ у пола цене


Погледајте наш видео тест, а ако сте већ тамо, претплатите се на канал, јер ускоро поклањам робот-усисивач!


 

Увод

Са последњим тестом апарата за кафу, изазвао сам буру у лонцу, многи баристи аматери су објаснили зашто није могуће направити добру кафу у Блитзволф машини. Они су то урадили на основу свог искуства (на основу паметних ствари које су прочитали на интернету), тако да, наравно, нико није видео машину изблиза. Вероватно су били у праву, али од тада правим одличне кафе за себе и своје пријатеље. Тако да смо задовољни.

БлитзВолф БВ-СМ1 тест - професионални роштиљ и роштиљ у пола цене 1

Након успешне куповине, одлучио сам да своју линију кухињских машина Блитзволф додатно проширим машином коју већ дуго желим да поседујем. А ово није ништа друго до контактни роштиљ.

БлитзВолф БВ-СМ1 тест - професионални роштиљ и роштиљ у пола цене 2

За оне који су читали моје старије чланке, можда је већ постало јасно да јако волим да будем паметан у кухињи и дочаравам укусне укусе, па сада овим роштиљем убијам две муве једним ударцем. С једне стране, могу да направим чланак о томе (евентуално видео), а са друге стране могу да забављам пријатеље.

Почнимо да печемо!


 

Папирна форма

Пре него што пређем на практични тест, желео бих да вам кажем нешто о Блитзволф БВ-СМ1 и зашто сам га изабрао!

БлитзВолф БВ-СМ1 тест - професионални роштиљ и роштиљ у пола цене 3

Па, био сам сигуран да желим релативно велику машину, али не неуправљиво велику, али довољно велику да има места за више од парче меса.

Такође сам био сигуран да, поред уобичајене контактне функције роштиља, желим и функцију роштиља, а ако је могуће, имплементирајући ово у једној машини, више не бих морао да купујем две машине за ово.

Трећи аспект је био учинак, дефинитивно нисам желео да прођем са перформансама испод 2000 вати.

БлитзВолф БВ-СМ1 тест - професионални роштиљ и роштиљ у пола цене 4

Па, Блитзволф БВ-СМ1 испуњава те критеријуме. Величина плеха је 31 к 24 центиметра, у режиму роштиља, а када је потпуно расклопљена, дупло је већа. Другим речима, у овом режиму за печење је доступна површина не мања од 62 к 24 центиметра (произвођач каже 1488 квадратних центиметара, боље звучи)! Снага може варирати између 1800 и 2100 вати, у зависности од одабраног начина печења.

А сада могу да дођу и додаци који Блитзволф роштиљ издвајају из сиве гомиле.

Блитзволфова пећница није једноставан комад. Не можемо рећи да је прављен за праве професионалце, у ствари је супротно, односно дизајниран је за људе који желе да праве одлична печења, али не желе да учествују у вишегодишњем курсу обуке .

БлитзВолф БВ-СМ1 тест - професионални роштиљ и роштиљ у пола цене 5

Блитзволф је за ову сврху напунио роштиљ сензорима. Најважнији од њих је сензор, који посебно мери дебљину меса постављеног између плоча рерне. Машина аутоматски подешава температуру кувања и време кувања на основу овог сензора и подешене врсте меса.

У суштини, све што треба да урадимо је да наведемо шта желимо да пржимо, ставимо месо у машину, а затим пустимо да ради!

БлитзВолф БВ-СМ1 тест - професионални роштиљ и роштиљ у пола цене 6

У медијима се помиње и 7 паметних рецепата, али нисам успео да сазнам шта то значи.

За крај, још нешто у вези папирне форме која ми је измамила задовољан осмех на лице и док сам прегледавао спецификације, а то је посуда за сакупљање масти.

Раније сам користио контактни роштиљ, али јефтинији тип. Мрзела сам то! Код маснијег меса, тацна је била пуна масти током кувања, те је текла свуда. Месо није било добро печено, све је било заглављено, прање после кувања је такође мука.

БлитзВолф БВ-СМ1 тест - професионални роштиљ и роштиљ у пола цене 7

Дакле, могућност да сакупим сав вишак масноће која исцури у посуду, из које је само излијем, ставим послужавник у машину за прање судова, била је опција коју сам одувек желео!

У реду, долази искуство!


 

A пудинг тест меса је једење

Да видимо шта је направљено!

У недостатку времена куповао сам у једном од ланаца продавница, па се бојим да, на пример, бифтек неће бити савршен. Рецимо да није по мом укусу да је месо маринирано, ја сам љубитељ природног кувања бифтека. Само мало соли, свеже напукнутог бибера, па можемо да пржимо кору на врху меса.

БлитзВолф БВ-СМ1 тест - професионални роштиљ и роштиљ у пола цене 8

У почетку је упитно како ћу успети да испечем кору на врху меса, али обећавам да ћу покушати!

Проклето је стварно, барем за мене, али са овом текстуром је угодан само ако сте заиста купили месо које није мекано, на пример печурку или печурку.

БлитзВолф БВ-СМ1 тест - професионални роштиљ и роштиљ у пола цене 9

Пилетина је такође била маринирана, што и није тако лоше. Сама пилетина је релативно неукусна, због чега је многи воле, јер са њом можете добити много различитих укуса, на пример маринирањем.

Купио сам још једну порцију танке гриловане кобасице, не могу баш ништа да кажем о томе, а купио сам и две пљескавице за хамбургер, које очигледно садрже доста меса и мало масти. Онда, наравно, све може бити само боја за храну, али то ће се открити током теста.

Права искуства могу доћи сада!

Почнимо тако што је припремљено толико хране да су гости морали бити позвани да би могли да је поједу, тако да је неколико људи могло да испроба укусе. Направио сам одрезак добро печен. Ја само волим кору, али већина људи воли барем пола, прилично добро пржену.

БлитзВолф БВ-СМ1 тест - професионални роштиљ и роштиљ у пола цене 10

Па месо је било баш добро печено, можда са мало дебљом кором од оптималне, али није се угљенисало. Успело је, али мислим да ћу следећи пут, ако желим да га добро скувам, ипак извадити 2-3 минута раније.

Тако је било и са филеом пилећих прса. Добро сам га скувао. Овде бих желео да напоменем да сам мислио да ће рерна само за бифтек рећи задња, средња и добро печено, али је писала и за пилетину. Чудно је само зато што никад нисам чуо да неко једе само пржену пилетину.

БлитзВолф БВ-СМ1 тест - професионални роштиљ и роштиљ у пола цене 11

Па сам добро испржио пипи, што се испоставило да је мало. На ивицама дојке су већ били комади угља. У сваком случају, текстура је била одлична, али сам сигуран да ћу се следећи пут зауставити на средњем нивоу. Проблем је могао да изазове чињеница да пилећа прса имају дебље делове у средини и прилично танке на ивицама, па је детекција дебљине рачунала мало дуже време за печење.

У исто време, печена кобасица је била савршена, једна је пукла, али машина је савршено израчунала време кувања и све, печена је баш онако како ја волим.

БлитзВолф БВ-СМ1 тест - професионални роштиљ и роштиљ у пола цене 12

Хамбургер је остављен за крај, а према једногласним мишљењима био је најбољи. Наравно, ово је вероватно захтевало и да сировине буду добре.

Поента је да сам пљескавице за хамбургер пекла само кратко са затвореним поклопцем. После неколико минута отворила сам рерну на роштиљ и ставила исечене лепиње на горњу половину да мало порумене (мислим да је овако савршен хамбургер).

БлитзВолф БВ-СМ1 тест - професионални роштиљ и роштиљ у пола цене 13

Месо сам добро запржио, а у последњих пола минута сам ставио парче сира да почне да се топи на месо. Све сам то ставио у лепињу, мало зелене салате и јако мало соса, и испало је тако добро да сам одлучио, следећи пут када позовемо госте, имаћу хамбургер вече!

Више искустава

Блитзволфова машина ради потпуно аутоматски, не можемо да подешавамо температуру или време кувања. Плашио сам се да ће задата времена печења бити кратка и да ћу морати поново да покренем процес. Па, није тако испало, у ствари, пилетина је имала мало превише добрих ствари.

БлитзВолф БВ-СМ1 тест - професионални роштиљ и роштиљ у пола цене 14

Пошто нема показивача температуре, тешко је утврдити колико је печен бифтек, тако да за мене тестирање још није завршено, мораћу да тестирам какво је стање задњег и средњег, али на основу степена готовост од добро урађено, оптимиста сам, мислим да ће бити одлично следећи пут када будем ручала крвави одрезак.

Током кувања вреди једном преврнути месо, јер се дно боље кува. Неће бити проблем ако не преведете, пробао сам ово директно, али резултат је бољи са ротацијом. Ако ово не рачунамо, роштиљ је апсолутно без интервенција.

БлитзВолф БВ-СМ1 тест - професионални роштиљ и роштиљ у пола цене 15

Као што сам горе написао, Блитзволф је направио машину коју чак и аматери могу да користе да праве укусна јела, ето, то је потврђено. Изузетно је згодно што сам ставио месо, ставио рерну, а онда сам могао да седнем и да ћаскам са гостима уз испијање чаше црног вина. Звук је сигнализирао када је месо било спремно, а све што је требало да урадим је да послужим.

БлитзВолф БВ-СМ1 тест - професионални роштиљ и роштиљ у пола цене 16

Још једна ствар која је важна. Уклањање лепљења површина за печење је прилично једноставно. Ту ништа није горело, пржило се. После печења ставила сам их у машину за судове заједно са плехом за маст, а затим је завршено чишћење.

Замка масти такође ради одлично. Нису превише размишљали о томе, површина за печење је благо нагнута, маст се једноставно слива позади у плех.

Још једна ствар. Машина има активно хлађење, тако да се после неколико сати рада ни дно ни кров нису прегрејали. Опет, ово заслужује огромну црвену тачку, јер ако не ухватимо послужавник за загревање, гарантовано нећемо опећи руке!


 

Сумирајмо то

У последње време имам среће са кухињским апаратима. У протеклих много година наручио сам неколико кухињских апарата из иностранства, углавном од кинеских произвођача, и сви осим једног су били савршени, у ствари, и даље јесу, користим их годинама.

БлитзВолф БВ-СМ1 тест - професионални роштиљ и роштиљ у пола цене 17

Последњи пут је био апарат за кафу Блитзволф, сада је стигао Блитзволф роштиљ. Не кажем да је савршено, али је прилично близу. Наравно, не могу да кажем колико ће блато трајати.

Прилично је добро састављена, са дебелом пластиком отпорном на топлоту, дебелим тефлонским премазом (или неким материјалом против лепљења), тако да бих на први поглед рекао да ћу сигурно пећи са њим неколико година.

На крају је цена. Постоји много врста роштиља, једноставнији од 600-700 вати могу се купити већ за 6000 форинти, а горња граница овде је звездано небо. Цена машина са вештинама сличним Блитзволф БВ-СМ1 (сакупљач масти, 2000+ вати, мерење дебљине меса, велика површина за кување) креће се негде између 48-55 хиљада ХУФ, али чак и у овом ценовном рангу можете пронаћи много глупље .

БлитзВолф БВ-СМ1 тест - професионални роштиљ и роштиљ у пола цене 18

Као иу случају апарата за кафу, цена ове пећнице је прилично пала, јер се ова машина продаје за 25 ХУФ уз купон. Конкретно, ово је упола нижа цена у поређењу са машинама доступним овде, тако да је веома вредна категорија.

Ако вам се свиђа, можете га купити на доњем линку из чешког складишта, уз кратак рок испоруке и, наравно, без царине. Користити БГХУ0492 Код купона!

Блитзволф БВ-СМ1 контактни роштиљ - Шифра купона: БГХУ0492

Слични чланци на нашој веб локацији

О аутору

с3нки

Власник веб странице ХОЦ.ху. Аутор је стотина чланака и хиљада вести. Поред различитих интернетских интерфејса, писао је за Чип магазин, али и за ПЦ Гуру. Једно време је водио сопствену продавницу рачунара, радећи годинама као директор продавнице, менаџер услуга, администратор система, уз новинарство.

Купони

Банггоод

Банггоод

БГ62ад9д
АНЕНГ 681 пуњиви дигитални професионални мултиметар Бесконтактни тестер напона АЦ/ДЦ мерач напона на додир екран тестер струје

АНЕНГ 681 пуњиви дигитални професионални мултиметар Бесконтактни тестер напона АЦ/ДЦ мерач напона на додир екран тестер струје

БГц5304б
ТЕНГОО ХЈ-15 јакна са грејањем са 15 зона грејања УСБ пуњење термална топла јакна мотоцикл мушка јакна са капуљачом са грејањем за спортску одећу на отвореном

ТЕНГОО ХЈ-15 јакна са грејањем са 15 зона грејања УСБ пуњење термална топла јакна мотоцикл мушка јакна са капуљачом са грејањем за спортску одећу на отвореном

БГЕУХЈ15А

барјак