Ксиаоми ЛИВЕН фритеза без мириса уља
Јефтина пећница са добрим могућностима реномираног произвођача.
садржај Прикажи
Увод
Испоставило се прошле године да сам успео да тестирам две фритезе без уља из БлитзВолф-а (БлитзХоме), а једна од тада живи код нас, па чак и излази из ормана неколико пута недељно. Доказано на мађарском, и то не мало.
Од тада гледам пећнице на тржишту, није тајна, желим да урадим сличне тестове. Волим да печем, кувам, волим укусне укусе, и није ми далеко да правим ово.
Живи, ко зна какве су ми пећи придружене компаније већ привукле пажњу, али су ми биле скупе. Сада је, међутим, неколико комада из веће фрите стигло у пољски магацин, и добили су веома добру цену. Чак сам га и срушио.
У овом чланку ћу вам причати о овој рерни и наравно да ћу је ту и тамо упоредити са БлитзВолф производима. Хајде да га погодимо!
Спољашност и додаци
Структура под називом ЛИВЕН КЗ-Д5500 изгледа веома добро на сликама. По облику, БлитзХоме је сличан БХ-АФ2, али док су дугмад овог другог на врху, на врху предње стране. Испод њега је решеткаста шара од пластике, остатак машине има сјајно црно кућиште. Наравно, свуда налазимо термореактивну пластику, али то је евидентно у пећници.
Конструкција је на четири ноге, са само једним излазом за топли ваздух позади. Оно што је можда још интересантније је мат метална облога на крову, која изгледа добро, али ће већ бити умрљана од нашег додира. Срећом, лако се чисти, само не желимо да рибамо, мислим да то не би било добро за површину.
Колица су на уобичајеном месту. У почетку жели да скочи са свог седишта, али убрзо улази.
И овде се корпа састоји од два дела, унутрашњег перфорираног дела и спољашњег затвореног. Ово је важно јер:
- Маст се не зауставља испод меса
- Ваздух који се пече може боље да буде окружен топлим ваздухом
Два дела се могу раставити, наравно, можете их ставити у машину за прање судова (бар сам их ја радио), али ако мислите да ћете га само опрати, то тако функционише. Структура се лако чисти.
То је споља. Иако сам ставио додатке у наслов поглавља, заиста их нема. У кутији налазимо једну ситницу, адаптер за кинески утикач да га прикључимо и на ЕУ утичницу.
Важно је да је адаптер за утичницу који се испоручује уз пећницу неупотребљив, па је вредно тражити јефтин у продавници или код куће. Они се зову путни адаптери.
Папирна форма може доћи, што пећница зна како је описано.
Спецификација
Па, машина на папиру је боља од БлитзХоме-а, јер има 1500 вати уместо 1700, а корпа има капацитет од 5 литара уместо 5,5. Ово су веома добре вредности, структуре доступне по сличним ценама у домаћим продавницама су обично 2-3 литра. У пракси то значи да ће мале бити добре за исхрану највише 1-2 особе, док ће веће бити добре за 3-4 особе, односно до 5 особа, у зависности од врсте хране.
Наравно, ова пећница такође омогућава пржење без уља (о томе ћу писати касније), циркулишући топли ваздух унутра. Ово топло се може изабрати од 60 степени до 200 степени. Време печења се може подесити на исти начин помоћу панела на предњој плочи.
На панелу се налазе тастери осетљиви на додир, што је такође добро ако ништа друго за чишћење. Дакле, на овом панелу можете подесити време и температуру печења, али такође можете бирати између седам унапред подешених профила.
Важно је да ова пећница није паметна. Нема Ви-Фи или Блуетоотх, тако да се не може уклопити у паметни дом. Додао бих, за мене то није недостатак, БлитзХоме пећнице су узалуд јер сам урадио тест нисам их контролисао са телефона. То је непотребно, бар за мене.
Такође смо отишли даље од овог поглавља, најважнија ствар је употреба!
Употреба, искуство
Прво што треба да поменем је квалитет пластике, монтажа рерне је добра, рецимо беспрекорна, али ипак није Ксиаоми. Очекивао бих мало више од Ксиаома. Иако је кош дошао брзо, нисам волео да чучим првих неколико пута. Прилично чудно решење је и провидни клизач на врху дршке, који штити од случајног извлачења унутрашње корпе споља.
Дакле, екстеријер и употреба материјала су прилично исти као код БлитзХоме-а, што није лоше (уопште није), али чак није ни Ксиаоми. Рецимо да цена није иста, али то је на крају чланка.
Машина је лака за коришћење, пиктограми су лако разумљиви, тако да нема проблема са тим, у ствари. Подешавање температуре и времена је једноставно, и покретање и заустављање су добре ствари. Печење, наравно, престаје ако извадимо корпу да окренемо месо нпр.
Па, у случају рерне, најважније је да се испече. С тим у вези, не бих се усудио да прогласим победника у борби против БлитзХомеа против Ксиаоми Ливена, чак и ако постоји нека разлика.
Почнимо одатле, по мом мишљењу, 1700-те вс. 1500 вати борбе је потпуно бесмислено, пошто је температура регулисана (максимално 200 степени), па је једина разлика колико брзо корпа загрева корпу, тачније ваздух у две рерне, и колико добро можемо да их држимо на одговарајућу температуру.
Да је ван рерне било минус двадесет степени, могао бих да осетим предности додатних 200 вати, али не на собној температури. Плус, БлитзХоме корпа је пола литра мања.
Ако већ имате величину корпе. Та пола литра као да није. Ако нешто одлучи да ли је бољи БлитзХоме или Ливен, то је облик коша и Ливен дефинитивно побеђује. Мање висок, али већи по површини. У пракси то значи да је код расутих ствари (нпр. помфрит) облик потпуно исти, док, на пример, у случају прженог меса и пљескавица није боља већа површина, можемо ставити више комада без преклапање.
Што се тиче квалитета печења или боље речено брзине, Ливен је мало лошији. Можда дизајн корпе не укључује толико ваздуха, али не бих се усудио то рећи, само нагађам. Међутим, у случају Ливена, потребно је више пажње да окренете пржено месо бар једном, већ двапут током пржења, иначе дно неће бити тако хрскаво као врх. Нема разлике између помфрита.
У овом тесту сам пржио дебла ослића, кромпир из чамца, пржени сир и пржене пилеће кришке. Готово два ручка припремљена су делимично у рерни.
Све је било добро. За кромпир је унапред подешен профил био исправан. У случају дебла ослића, једна риба није пржена на профилу рибље пржене, рецимо да је била доста дебела. Поента је да обратите пажњу на ово, не можемо се ослањати на подешени режим печења.
Пржени сир нема профил, ја сам овде одабрао месо, које је наравно постало мало, топило је исцурило из крзна. Барем за прву дозу, већ сам био у празнини за другу, радио је беспрекорно. Кришке пржене пилетине биле су добре за одабир профила меса, преокренуо сам кришке једном на пола.
Важно је да ни ова пећница не успева ако не користимо веома мало уља. У крзну дубоко смрзнутих крзнених производа има мало уља, не морамо то да радимо. Не треба вам ни за смрзнути кромпир или смрзнуте пљескавице. С друге стране, ако пржимо месо, након што почнемо да печемо, крзно треба врло танко намазати четкицом за храну. То ће бити савршено.
Ово уље је било добро и за пржену рибу. Када се намаже, добила сам фину хрскаву кожу, али без уља се спољни слој меса осушио.
На срећу, тако мала количина уља нема или има врло минималан мирис уља, који није мерљив за пржење у уљу.
Резиме
ЛИВЕН КЗ-Д5500 је добра пећница, али не тако добра као што бисте очекивали од Ксиаоми имена. Рецимо само да је као БлитзХоме. Не само у погледу квалитета и цене, ове две структуре су прилично исте, барем за сада, јер према мојим недавним информацијама, ако истекне тренутна пољска залиха, добићемо још једну ЛИВЕН акцију по вишој цени.
Нема недостатака у материјалима и монтажи машине, квалитет печења је такође добар. Величина и облик корпе нагињу језичак равнотеже према Ливену, међутим, чињеница да нема ЕУ утикач фаворизује БлитзХоме. Истина, ово је решив проблем, није велика авантура заменити кабл, али боље нам је са конвертором нижег квалитета чак и ако само исечемо утикач и заменимо га оним који је усаглашен са ЕУ.
Напомињем да случајно не користимо ливене утичнице, тако да ако неко замени утикач на сопствену одговорност, не препоручујем, не могу да препоручим.
Дакле, поента је да ако неко жели реномиранију машину да брзо погоди Ливен, неће пожалити. Ако, с друге стране, Ливен понестане, или само желите да уштедите неколико хиљада форинти, останите са нама за БлитзХоме БХ-АФ2, који је једнако добар као Ксиаоми Ливен, па чак и паметан.
Мој чланак можете прочитати овде (постоји и видео): ПРЖЕЊЕ БЕЗ УЉА - ТЕСТ ПЕЋИ НА ВРУЋИ ВАЗДУХ БЛИТЗВОЛФ
Ако одседате са Ливеном и по веома посебној цени, користите БГХУ1623 код купона овде:
Ксиаоми ЛИВЕН КЗ-Д5500 пећница без уља
.
Ако вам се свиђа БлитзХоме, користите БГјоаоАФ2 или БГ1111АФ2 код купона овде:
